WebJFS-B規格_Ver.3.0_ガイドライン_Edetion_1.0 【今後について】 (1)JFS-A/B規格の適合証明を受けている事業者様 ・2024年1月1日以降に実施する監査はすべての監査を … Web食品トレーサビリティとは、「食品の移動を把握できること」. 各事業者が食品を取扱った際の記録を作成し保存しておくことで、 食中毒など健康に影響を与える事故等が発生した際に、問題のある食品がどこから来たのかを調べ（ 遡及 ）、 どこに行った ...

JFS規格とは？HACCPとの関係性についても解説します ISOプロ

WebOct 2, 2024 · さらにネット検索していくと、jfs‐a/b、iso 22000、fssc22000等いろいろな食品安全の認証が出てきます。 この中で一番わかりやすく、取り組みやすいということで、特にjfs‐b規格を選ばれる食品製造会社様がどんどん増えています。 haccp制度化の本来の … WebMay 25, 2024 · JFS-B規格文書Version 3.0ガイドラインEdition 1.0を公表いたしました. 2024.05.25. 規格・ガイドライン等. 一般財団法人 食品安全マネジメント協会は、2024 … smithers works yard

JFS-A規格文書Version 3.0、JFS-B規格文書Version 3.0を公表い …

WebOct 15, 2024 · まとめ. JFS-Bの要求事項のポイントを監査時の指摘ポイント、お分かり頂いたでしょうか。. この規格は、ISOなどの他の規格に比べ、短くまとまっていますが、その分重要な内容が短く凝縮されています。. 「ガイドライン」や「解説書」を参考書的に使用 … Web続いて、2024年5月25日、規格の詳細を解説を記載したJFS-B規格文書Version3.0ガイドラインも公表されました。（JFS-A規格文書Version 3.0ガイドラインは今夏公表予定です） 今回の公表では多くの要求事項が改 … WebJFS-B規格適合監査 日本発の食品安全規格. JFS-B規格は、日本で開発された食品安全規格です。マネジメントシステム（FSM）、ハザード制御（HACCP）、適正製造規範（Good Manufacturing Practice：以下、「GMP」）の 3つの要求事項の層で構成されています。 ritz carlton hotel kona hawaii